Bistronomique | Paris

Cellar

Geoffrey Boyer, Chef, è appassionato di gastronomia fin dalla prima infanzia, avendo lavorato nelle cucine delle case più belle. Al Cellar porta i piatti tradizionali francesi in una nuova dimensione. Così, mirin, sake e soia fermentata esaltano un pollo laccato. I suggerimenti elaborati secondo i vostri desideri e presentati magnificamente nel piatto sono serviti con cura in questo spazio dall'arredamento raffinato e confortevole. La carta dei vini è composta nel rispetto degli abbinamenti con piatti tanto prelibati quanto eleganti.

Orari

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Lunedi

Chiuso

Mar - Sab

19:00 - 23:00

Domenica

12:00 - 15:00 19:00 - 23:00