Geoffrey Boyer, chef-kok, is sinds zijn vroege jeugd gepassioneerd door gastronomie en heeft in de keukens van de mooiste huizen gewerkt. Bij Cellar tilt hij traditionele Franse gerechten naar een nieuwe dimensie. Zo versterken mirin, sake en gefermenteerde soja een gelakte kip. De suggesties die op basis van uw wensen worden gemaakt en mooi gepresenteerd op het bord, worden zorgvuldig geserveerd in deze ruimte met een verfijnde en comfortabele inrichting. De wijnkaart wordt samengesteld op basis van de combinaties met gerechten die even lekker als elegant zijn.